Degusto Birra e Cucina

Un menù sofisticato e le migliori birre artigianali

#citta #eat&drink

È l'amore per la birra nelle sue infinite varietà che, nell'agosto 2014, spinge Luca ad aprire "Degusto Birra e Cucina".

Cuoco di professione, Luca cede il posto in cucina a William e Jonathan, giovani bergamaschi con esperienza in alcuni dei migliori ristoranti d'Europa, per dedicarsi esclusivamente alla birra. Dalla selezione alla descrizione del prodotto, fa in modo di trasmettere al cliente la sua passione e allo stesso tempo di coprire il più possibile il panorama brassicolo mondiale attraverso 8 spine, una pompa inglese e diverse birre in bottiglia.

Seduti in un ambiente informale ed accogliente, che ci riporta ai tempi della scuola (dalle sedie, alle brocche di vetro, alla lavagna con il menù), è possibile gustare un menù ricercato e sorprendente, dove sapori e presentazione sono degni dei più rinomati ristoranti.

Ideale anche per un aperitivo o una cena alternativa, grazie ad un originale menù pub che permette di viaggiare dalla Spagna con la tortilla di patate, alla Francia con il panino Croque Monsieur, al classico hamburger americano.

Chi l'ha detto che per apprezzare una grande cucina serve un grande vino? Sicuramente qualcuno che non è mai stato da DeGusto... Birra e cucina!

web: www.degustobirraecucina.com

facebook: degustobirraecucina

orari: lunedì, mercoledì, giovedì e domenica 18:00-01:00, venerdì e sabato 18:00-02:00

indirizzo: Via del Lazzaretto 2, Bergamo

telefono: 035 226346