Fudbox

L'hamburger gourmet in un chiosco di strada

#borgosantacaterina #eat&drink

Fubox apre i battenti nel 2014 da un’idea di Andrea, geometra, e la sua compagna Ylenia, designer, al crocevia tra San Tomaso e Borgo Santa Caterina, tra arte e movida.

La loro hamburgeria mixa la filosofia dello street food, infatti hanno un piccolo chiosco sulla strada, a quella di cibo di alta qualità, ciascun panino è creato ad hoc, frutto di sperimentazione e ricerca (grazie anche ad un esperienza sul campo, in America), ed è realizzato con le migliori materie prime provenienti da piccoli produttori.

Fudbox propone burger dagli insoliti accostamenti e con una continua voglia propore qualcosa di nuovo e innovativo, nel menù si possono trovare dal più semplice cisburger preparato con formaggio a qualcosa di più “mediterraneo” come il Parmigiana burger fatto con manzo, melanzane, stracciatella di fiordilatte e basilico, ma non solo c’una proposta anche vegetariana, il Vegebye burger.

La ciliegina sulla torta è senza dubbio la comunicazione, infatti dal nome del locale a quello degli hamburger è italianizzato perché in fondo come dice Andrea: “parliamo come cuciniamo, senza fronzoli!”

web: www.fudbox.it

mail: chiosco@fudbox.it

facebook: fudboxbg

orari: da lunedì a giovedì 10:00-15:00 / 18:00-21:30 venerdì e sabato 10:00-15:00 / 18:30-23:30 domenica 18:00-22:00

indirizzo: Via Cesare Battisti 2, Bergamo

telefono: 393 8703133