Krescenza

Focaccia e pizza ligure

#viapignolo #eat&drink

Pietro, Bergamasco, che da sempre si è uccupato di verniciature industriali speciali, un bel giorno decide di stravolgere tutto e parte per un viaggio alla scoperta dei segreti della famosa focaccia Ligure.

Apprende l'arte che si cela nell'impasto di questo cibo deliziosamente italiano e apre nel dicembre 2015 Krescenza, un luogo che in brevissimo tempo è diventato tappa fissa per tanta gente non solo del quartiere, ma di tutta la città, dove con maestria Pietro riesce a riprodurre i profumi delle focacce Liguri.

In un ambiente semplice e moderno potete trovare focaccia al trancio normale, farcita e tipo Recco, oppure pizza ed altre leccornie. Tutto viene preparato con prodotti genuini e selezionati da Pietro, che con la sua simpatia riesce a trasmettere l'amore e la passione con cui cucina e a farti sentire coccolato come a casa.

orari: da lunedì a sabato 10:00/20:00

indirizzo: Via Torquato Tasso 89, Bergamo