Mòrso
Pizza a regola d'arte
#citta #eat&drink
Mòrso è un locale accogliente e intimo nel cuore di Bergamo, arredato in maniera semplice ma curata. Su tutto spicca il forno a legna; Jacopo, il proprietario, ha infatti deciso di puntare tutto sulla pizza fatta a regola d’arte!
Nel menù la tradizione incontra l’innovazione e la cucina gourmet. Gli ingredienti vengono scelti privilegiando la qualità e la stagionalità.
Ogni pizza è preparata con farina di grano tenero 100% italiano, macinata rigorosamente a pietra e accompagnata da olio extra vergine di oliva, sale marino, lievito di birra e acqua delle montagne bergamasche.
Sono questi gli ingredienti segreti di un impasto che viene fatto lievitare almeno 72 ore per un risultato croccante, gustoso, leggero nutriente e di assoluta digeribilità.
facebook: morsopizzeriabergamo
orari: dal Lunedì alla Domenica 12:00-15:00 / 19:00-23:00
indirizzo: Via Sant'Orsola 31B
telefono: +39 366 2487995
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